食味缘多功能小吃烧烤车 包教技术

 
 
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更新 2009-06-26 00:00
 
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长沙食味缘品牌策划有限公司

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食味缘烧烤设备品种全 ,有特色,产品口味丰富,适应烧烤特色小吃项目. 长沙食味缘特色小吃技术学校培训项目: 长沙食味缘多功能小吃车 集烧烤涮炸于一体 0731-4422611 烧烤:我公司先后推出国内外三十余种烧烤绝技,在此基础上结合中外、并融合南北口味于一体,可调麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味。猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时,散发的诱人烤香味满街飘散,令路人闻香而来。 油炸:将各种荤素食品原料拌上“酥香粉”入锅炸制,炸制时香飘满街,口感特别鲜嫩酥脆,回味余香满口,吃几次能上瘾,挡不住的诱惑,挡不住的滚滚财源! 涮烫:采用多种香料秘制成“三味缘鲜底料”与用骨头煮制“三味缘鲜香汤”共同调配成飘香涮汤,放入各种荤素食品串烫熟后,一把把拿着吃。涮烫时香气扑鼻,入口奇香四溢,食后口鼻生香,回味悠长,食欲倍增。 铁板烧:以各种肉类、鱿鱼、蔬果配以秘制香料,入口鲜嫩酥滑,醇香醉人,让你吃不够忘不了。 一.市场分析: 风味小吃是一个庞大的、商机无限的市场,它重复消费,投资少,利润高。是个人创业的首选项目。而烧烤以其独特的美味、随意、气氛,都使得它成为餐饮行业极为中重要的一部分。 传统烧烤时因产生大量烟雾,不卫生,技术难掌握而制约了其发展。针对这一状况,我们经过两年多开发,终于推出多功能组合式无烟美食街车,它不仅克服了传统烧烤的缺陷,还突破了传统烧烤炉的单一功能,绿色无烟、环保卫生;一机多用(可同时烧烤,麻辣烫,铁板烧等),品种丰富;经营简便,市场前景广阔;烤制时不仅无油烟,不飞灰,而且炉内热均恒,烧烤速度快,食物色泽好,口感好,穿透力强,烧出的食品色泽金黄,食之酥滑鲜嫩,醇香醉人。 二 ;产品介绍 食味缘多功能小吃车以车架为依托,以烤炉为核心,集炉、橱、箱、案板于一车,紧凑灵巧,便于沿街布点,流动经营更方便。外观新颖靓丽,内部结构科学,集烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、美味快餐等多种功能于一身,彻底改变了以往污染环境,品种、口味单一等烧烤弊端,是对烧烤饮食文化的一次革命。一辆多功能小吃车就是一间流动的店铺。既可到夜市、商场、超市、学校、闹市、工厂、步行街、住宅区等处经营;也适合现有店面作组合式经营。 三: 产品特点 食味缘多功能小吃车与传统烧烤车相比有优势: ① 功能更全面 集烧烤,油炸,涮烫,铁板烧等
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