山东莱芜宗文清真食品有限公司始建于1994年,坐落于莱芜市经济开发区,西临五岳独尊的泰山,南靠汶河,依山傍水,占地30亩。拥有固定资产1800万元,年产清真食品600吨,创产值3000多万元。销售网点、产品遍及山东省内外,公司由食品工业园和美食城两部分组成。公司研制的汶河牌真空羊汤、药膳牛肉香肠、酱牛肉、清真火腿等系列产品是金家第四代传人金宗文先生用祖传秘方工艺,与山东师范大学生命科学院运用现代生物工程技术,采用野外放养的优质牛羊,配以上百种天然植物加工而成,以营养丰富、味道鲜美、高营养、低脂肪而著称,享誉国内外。