萝卜红色素珠海靖浩商贸有限公司

主要成分：萝卜红色素 性 状：暗红色水溶性液体或粉末。 特 点：本品色泽鲜艳，着色力强，耐热性、抗光性好，在酸性溶液中呈鲜艳红色、色泽稳定，长时间煮沸不变色，在溶液中无沉淀现象出现；在碱性溶液中颜色不稳定。 应用范围：饮料（果汁、汽水）、果子酒、配制酒、大红浙醋、冰淇淋、果冻、糖果、果酱、蜜饯、糕点、雪糕等食品的着色。 参考用量：一般为0.5‰～2‰，或按生产需要适量添加。