详细说明
红 花 黄
[简 述]：从红花的花瓣中提取，再经树脂吸附等精制工艺加工而成。
[性 状]：
[溶 解 性]：产品易溶于水，稀乙醇，稀丙二醇，不溶于丙酮，油脂。耐光，耐热性好，耐微生物性好。在酸性条件下色调稳定，水溶液为澄清透明亮黄，本品对淀粉染色力较强。
[成 分]：其主要呈色成分为黄酮类的红花苷及醌式红花苷。
项目 指标
吸光度E（1%，1cm,400nm） ≥ 6-50-200
干燥失重（限粉末） ≤ 7 percent
砷 ≤ 2 mg/kg
铅 ≤ 5 mg/kg
细菌总数 ≤ 1000 /g
致病菌 不得检出
[用 途]：本品可用于对茶饮料、高级点心、面条、糖果、果冻、饼干、罐头、酒类等食品着色。
[使用方法]：将所需数量的色素，加入适量的水或稀乙醇中，稀释搅拌均匀，再将此色溶液加入所需染色的产品中，均匀搅拌即可。操作温度应低于80度。与抗坏血酸合用可提高耐光性及耐热性。
[包装储存]： 本品采用纸板桶或纸箱包装,净含量5KG、20KG 。
[保 质 期]：一年（未拆封原包装）
